No Sardenha mais autêntica, com vista para o Mediterrâneo a partir da costa sul, entre Su Nuraxi, uma das maiores vilas nurágicas da ilha, Patrimônio da Humanidade, o Parque Giara e as praias de Turredda, Cala Cipolla e Is Arenas Biancas, está o Forte Village que reabre aos seus hóspedes com total segurança.
É o único resort no mundo a aplicar um protocolo médico entre os mais avançados na área de Covid-19 (dois testes em qualquer pessoa que acesse o resort, funcionários e hóspedes: anticorpo rápido e tampão molecular em tempo real), validado por um comitê médico-científico das Universidades de Medicina e Cirurgia de Roma Tor Vergata e Cagliari.
Um excepcional "destino gourmet"
Forte Village, graças a parterre de chefs que agora estão em casa aqui, entre os quais Heinz Beck, Massimiliano Mascia, Rocco Iannone e Antonello Arrus, é reconhecido por aqueles que optam por passar as férias como um só “Destino gourmet” exceção.
E é aqui mesmo, sob o céu mais encantador do Mediterrâneo, que eles se alternam jantares estrelados em agosto dos maiores intérpretes da alta cozinha italiana e internacional.
Pratos exclusivos que contam territórios, tradições, sabores e estilos de quem transformou a culinária em arte.
Compromissos marcados com estrela em agosto
Andrea Berton (1 estrela Michelin) cozinhará de 10 a 17, Alfons Schuhbeck (1 estrela Michelin) em 23-24-25 de agosto, Terry Giacomello (1 estrela Michelin) nos dias 26-27-28 de agosto e, finalmente, nos dias 30-31 de agosto e 01 de setembro os fogões estarão desligados Theodor Falser (1 estrela Michelin).
Na cozinha com os chefs
Além disso, os amantes de receitas poderão participar dos cursos de Academia de Culinária, onde os chefs do Forte Village estarão à frente para ensinar aos alunos em férias todas as técnicas, os segredos da cozinha italiana e o conhecimento de matérias-primas de qualidade, escolhidas diretamente no campo.
Uma aula especial também é dedicada à culinária vegana, com alimentos alternativos, orgânicos e zero quilômetro. Muitos ingredientes, na verdade, vêm diretamente da horta orgânica do Forte Village.
