Voltar ao restaurante é um grande evento gastronómico idealizado pela TheFork para promover o regresso aos prazeres da mesa (não em casa) em total segurança (e com descontos de 50% na factura final dos endereços participantes na iniciativa). Que melhor hora do que sair em busca de novos restaurantes para experimentar em Milão?
Aqui estão 10 para satisfazer os gostos de todos.
10 restaurantes para experimentar em Milão
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Crispi 4, tradição milanesa em Moscova
Um bistrô com um ambiente moderno e contemporâneo, Crispi 4 goza de uma localização excepcional em uma das áreas mais chiques de Milão, entre Moscova e Gae Aulenti.
Aqui poderá degustar os pratos do Chef Giovanni Erba, com propostas de Tradição milanesa como o risoto com ossobuco, mas também receitas mais originais como o mezzelune com manteiga de sálvia e bacon.
Avo Brothers Isola, super comida no distrito de Isola
Amantes de abacate? Então você não pode perder este endereço na Via Lambertenghi nel Distrito de Isola de Milão.
Avo Brothers desenvolveu uma proposta verdadeiramente única, composta por Super Food e propostas vegetarianas ou veganas, sem no entanto excluir os grandes clássicos da cozinha internacional como as panquecas e os hambúrgueres.
Bokok - culinária de Hong Kong, Chinatown
No coração do Chinatown A milanesa, Bokok é uma nova entrada no panorama dos restaurantes de cozinha oriental, com especialidades de Hong Kong como o frango com molho Gongbao ou a sopa chinesa com tomate e ovo.
O cenário é muito original, um misto de industrial e moderno, completo com livros que podem ser consultados em todo o espaço.
Tenoha, japonês tradicional no Navigli
Loja, trabalho em equipe e até restaurante: Tenoha é um local polivalente com uma alma oriental e elegante.
Na Via Vigevano, zona de Navigli, aqui encontrará uma cozinha tradicional japonesa que vai muito além das propostas habituais e explora os verdadeiros sabores desta cultura gastronómica. O ambiente é extremamente requintado e com design.
Tony, cozinha de peixe na Viale Certosa
Um super nova entrada na cena gastronômica milanesa, no qual provar pratos à base de peixe de primeira qualidade.
Tony se concentra na inovação, mas sem abrir mão dos sabores da tradição.
Mar e serra, norte e sul, “o segredo é o equilíbrio” é o lema deste novo endereço.
Magnaki Arena, carne uramakeria (vários endereços)
Talvez a notícia mais interessante dos últimos meses, Magnaki revisita um dos pratos mais conhecidos e apreciados da Comida japonesa em uma chave mediterrânea: a uramakeria de carne. Na verdade, a proposta vai muito além do uramaki, com sashimi, tártaro e muitas outras iguarias como o trio de carne Kobe ou o nigiri de fogo.
Em Milão está presente em diferentes áreas: Moscova, Porta Romana, Gae Aulenti.
Les Pommes, pratos tradicionais em Garibaldi
Um local feito de geometrias e luzes, com ladrilhos hexagonais no solo e elementos de design nas paredes.
Les Pommes É um restaurante verdadeiramente original, tanto na forma como no conteúdo: a cozinha aqui revisita receitas típicas da tradição mediterrânea em tom gourmet.
Sushi leve - estilo de vida com aspirina, japonês na área de Isola
Nova inauguração em Área de Isola com um conceito muito fascinante.
Aqui, as culturas japonesa e italiana se encontram não só no plano gastronômico, mas também no cultural: a Aspirina nasceu como uma livraria, com espaços dedicados ao coworking e eventos.
O ambiente moderno e oriental do Light Sushi irá transportá-lo às terras do Sol Nascente.
Regolanti, culinária de peixes em Gae Aulenti
A poucos passos de Gae Aulenti, Reguladores é o paraíso de um amante cozinha de peixe projetado com receitas originais e inovadoras.
Dos Cappellacci da fábrica de massas Marcello, com recheio de amberjack e extrato de tomate, ao amberjack grelhado com pesto de glasswort e aipo marinado, um cardápio repleto de deliciosas propostas para serem saboreadas no ambiente de uma sala com móveis modernos e elegantes.
Voltar ao restaurante é o maior evento gastronómico do outono 2021-2022 concebido pela TheFork com o apoio de outras grandes marcas do setor como S. Pellegrino, principal Partner da iniciativa, e Identità Golose.
